Intensives Rot mit violetten Reflexen. Streng, intensiv, anhaltend, mit einer ausgezeichneten Komplexität und Eleganz. Komplex, intensiv und anhaltend, mit einer gewichtigen Jahrgangskomponente, welche mit der Alterung in der Flasche nochausgeprägter wird.
Merlot Riserva dell'Ör Ticinese DOC
WEINGUT & ANBAUORT
Das "Tenimento dell’Ör", ein antikes Weingut aus dem Jahr 1700, befindet sich in Arzo, einem Hügeldorf in der Gemeinde Mendrisio. Die herrliche Südlage, sehr sonnig und windig, macht sie zu einem privilegierten Ort für den Weinanbau. Der Weinberg auf einer Höhe von 460/520 m über dem Meeresspiegel hat eine Fläche von 11 Hektar, davon 8 Hektar Weinberge. Das Anwesen liegt am Fuße des Monte San Giorgio, der dank der zahlreichen fossilen und archäologischen Funde von der UNESCO zum Kulturerbe erklärt wurde. Der Weinberg wurde im Laufe der Jahre mit der Pflanzung von 28 Rebsorten vollständig renoviert.
WEINPRODUZENT
Agriloro SA, Tenimento dell'Ör
WEINBEREITUNG
Ausbau in französischen Eichenfässern, 50% neu, 50% zweite Passage – länger als 20 Monate.
REBSORTEN
Merlot
KULINARISCHE EMPFEHLUNGEN
Hauptgerichten mit rotem Fleisch, Wild und Käse
TRINKTEMPERATUR
18°C
PRODUZENT
Tenimento dell' Ör
ALKOHOLGEHALT
13,5% vol
HINWEIS
Enthält Sulfite